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Tamarillo
Baumtomate, ein Nachtschattengewächs wie die Tomate. Aus Südamerika. Mehlig-süßliches Aroma mit säuerlichen Nachgeschmack. Zu schälen wie Äpfel, Stielansatz wird keilförmig herausgeschnitten. Zu Käse, Obstsalaten, warmen Gerichten

  Autor: Peter Wagner


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