Am Anfang war das Feuer. Doch wie geht es weiter? Kochmonster freut sich, hier einen neuen Bereich mit allem relevanten Wissen über das Grillen – vom passenden Grillgerät bis zum perfekten Grillrezept – anbieten zu können. Wir bauen für das neue Ressort grillwissen auf die Jahrzehntelange Erfahrung unseres Grillkompetenz-Partners Weber-Stephens.
1. Grill-Grundregeln
Damit Grillen mit Weber zum Erlebnis wird: Die wichtigsten Grundregeln im Überblick. Weiter...
2. Grill-Methoden
Alles über direktes und indirektes Grillen. Weiter...
3. Perfektes Anzünden
Alles über das richtige Anzünden von Holzkohle- und Gasgrills. Weiter...
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anzünden
Einfaches Anzünden von Holzkohle- und Gasgrills Einen Holzkohlegrill anzünden Nehmen Sie den Deckel ab und öffnen Sie alle Lüftungsschieber Stapeln Sie die Briketts zu einer Pyramide auf oder geben Sie diese in den Weber RapidfireAnzü
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grillmethoden
Direktes und indirektes Grillen Die direkte Grillmethode ist dem Braten ähnlich. Das Grillgut wird direkt über der Wärmequelle gegrillt. Sie müssen Ihr Grillgut nach der Hälfte der Grillzeit nur ein einziges Mal wenden. Wenden Sie die ind
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grundregeln
Grundwissen **Ob Sie zum ersten Mal grillen oder schon Grillerfahrung besitzen:mit diesen Tipps werden Sie die Grillzange bald wie ein Profi nutzen können. ** Ob auf Holzkohle, Gas oder Elektro: beim Grillen entsteht ein wunderbaren Geschm