Kochmonster — hier kocht der Mann!

Radieschen

Rote bis weiße (dann Eiszapfen) Wurzel, kugelig bis länglich, scharf. Hoher Nährstoffgehalt. Roh, in Scheiben, in Italien mit Butter serviert. Frisches Radieschengrün wird in Frankreich als Gemüse zubereitet.

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