Kochmonster — hier kocht der Mann!

Languste

Meeresbodenbewohnender Krebs ohne Scheren mit langen Fühlern, in tropischen und subtropischen Gewässern. 25-60 cm lang, bis 3 kg. Weißes Fleisch, von Kennern gegenüber dem Hummer bevorzugt. Auch Konserve. Verarbeitung wie Hummer.

Siehe auch: entry::glossary-698