Kochmonster — hier kocht der Mann!

Heilbutt

Edelfisch, als Weißer, Schwarzer, Afrikanischer Heilbutt. Weißes, zartes, saftiges Fleisch, wohlschmeckend, fettarm. Gedünstet, gebraten, frittiert, als Fischfondue. Meeresfisch aus der Schollenfamilie.

Siehe auch: entry::glossary-552