Kochmonster — hier kocht der Mann!

Greyerzer

Schweizer Kuhmilch-Hartkäse mit rötlich-brauner Rinde. Runde Laibe zwischen 20-45 kg. Käseteig gelb, glatt. Charakteristisches Aroma durch traditionelle Handwerkskunst. Auch für Fondue.

Siehe auch: entry::glossary-514