Alle A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W XY Z 

Kumin

Auch Kreuzkümmel oder Cumin, zwar mit dem gewöhnlichen Kümmel verwandt, jedoch arteigener, intensiver Geschmack. In Gewürzmischungen (Currypulver), in der indischen und angrenzenden Küchen für viele Gerichte verwendet.

  Autor: Peter Wagner


< zurück