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Würzgemüse
Wurzelgemüse (Zwiebeln, Möhre, Sellerie) geröstet (Röstgemüse) oder gebraten (Bratgemüse), weiterhin Knoblauch, Porree, Schnittlauch, Petersilienwurzel, Meerrettich, Tomaten, Speisepilze.

  Autor: Peter Wagner


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